Scoperto un “interruttore nascosto” del grasso: bloccandolo si fermano obesità, fegato grasso e colesterolo
La ricerca scientifica sull’obesità potrebbe essere a un punto di svolta. Un team di ricercatori statunitensi ha individuato un meccanismo finora sconosciuto che controlla la produzione di grasso nell’organismo. Spegnere questo “interruttore metabolico” ha portato a risultati sorprendenti: niente aumento di peso, meno danni al fegato e livelli più bassi di colesterolo dannoso, almeno nei modelli animali. […]